2023 Sauvignac feinherb

Unser Ökoweingut liegt in Pünderich an der Mittelmosel und wird seit Generationen im Familienbesitz geführt. Beim Ausbau der Weine besinnen wir uns auf bewährte Tradition, folgen aber gleichermaßen technisch modernen Methoden und Erkenntnissen.

Seit 1576 betreibt die Familie Busch Weinbau an der Mosel. Wir sehen uns daher der alten Weinbautradition verpflichtet, denken aber auch gerne voraus und versuchen Tradition und Moderne zu verbinden. Dabei stehen die Personen im Vordergrund. Sie sind es, die dem Wein die Seele verleihen und Wein zu dem besonderen Getränk machen, was es zu recht ist.